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魚香肉絲
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現在想吃任何菜菜,只要有料包,不怕不會做,不就是魚香肉絲嘛,簡單

時間:10-30分鐘
食材
豬瘦肉 250g
幹黑木耳 30g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
料包 一包
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的所有材料
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔焯水裝出
  • 步驟 3/8
    因為拍洗得不乾淨,我把木耳也過了一下開水
  • 步驟 4/8
    豬瘦肉切成差不多一樣的大小,用料酒,生粉醃一下
  • 步驟 5/8
    把料包兌適量的水調好
  • 步驟 6/8
    鍋裡放適量的油,把肉絲翻炒1分鐘
  • 步驟 7/8
    倒入木耳和胡蘿蔔絲炒2分鐘
  • 步驟 8/8
    倒入調好的汁大火2分鐘左右,收汁即可
小貼士

倒入汁收汁要看每個人兌的水不一樣多,時間也不一樣

釋出於 2025-03-01
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