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輕乳酪
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輕乳酪,柔軟細膩非常好吃哦,值得做來吃一吃哦
食材
乳酪
100g
牛奶
50g
黃油
20g
低筋麵粉
15g
玉米澱粉
10g
雞蛋
3個
糖
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
乳酪與黃油隔水攪拌至順滑
步驟 2/7
加入牛奶繼續攪拌
步驟 3/7
分次加入蛋黃攪拌
步驟 4/7
與過篩過的粉類混合均勻
步驟 5/7
與蛋白混合均勻
步驟 6/7
入模,入烤箱,水浴,150度60分鐘
步驟 7/7
美味的輕乳酪蛋糕就做好
小貼士
要用水浴的方法烤
釋出於 2023-04-14
230
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