改編自孟老師的南瓜馬芬。有南瓜的時候沒人想吃蛋糕；要吃蛋糕的時候，卻沒南瓜，紅薯倒是一大堆。紅薯很香甜，卻從沒試過做蛋糕。不知道紅薯的蛋糕是個什麼味道？做個馬芬試試先。操作起來很簡單，連紅薯都不用自己蒸，桌上就有現成的。