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紅棗馬芬
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釁珊茸德票

紅棗馬芬,帶著濃郁的棗香味,吃的時候,還能吃到香甜的棗肉丁。這是一款快手小蛋糕,操作簡單,新手也可以輕鬆成功,值得一試。

食材
紅棗 9個
牛奶 65克
紅糖 45克
雞蛋 2個
低粉 80克
葵花籽油 50克
泡打粉 1克
小蘇打 1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    紅棗用溫水泡軟
  • 步驟 2/11
    切成小粒。
  • 步驟 3/11
    紅糖用料理機打成粉末。
  • 步驟 4/11
    牛奶倒入料理杯中,放入3/4的紅棗粒,用料理機打碎。
  • 步驟 5/11
    倒入紅糖中,加入雞蛋攪勻
  • 步驟 6/11
    加入色拉油攪勻。
  • 步驟 7/11
    篩入低筋麵粉,小蘇打,泡打粉翻拌均勻。
  • 步驟 8/11
    倒入剩下的紅棗粒拌勻。
  • 步驟 9/11
    分裝入杯。
  • 步驟 10/11
    放入預熱的烤箱一百七十度烤三十分鐘
  • 步驟 11/11
    趁熱食用,味道更佳
小貼士

1.加一部分紅棗粒,可以增加口感。

2.烘烤的時間和溫度要根據自家的烤箱調整。

釋出於 2022-12-27
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