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麵包蔥油餅
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帥呆

冬天的早上, 被窩溫暖的總也讓人不想起身, 能偷會小懶就晚點起來, 但是總有工作或學習等著我們, 不的不做短暫的告別, 匆忙的爬起來。 早餐是一天的開始,為了能更好的學習和工作,一定要吃的營養健康喲。 畢竟不吃早餐是不可取的, 在外面吃又有許多的顧慮, 還是自己做的更保險。

早餐一般我喜歡吃點鹹的, 但為了方便家裡時常會備點麵包, 如何將它換個口味就是我今天要告訴大家的。 這個改良版的蔥油餅, 不僅做起來方便快速, 而且符合我們早上要高營養的健康需求。

這樣的麵包(由於是全麥麵包,所以顏色不夠鮮豔,追求完美的你也可以換為其它種類的吐司片),再加上杯牛奶, 添上個蘋果,不僅是均衡的搭配, 而且方便喲。

這個早餐很給力!

時間:10分鐘內
食材
全麥麵包 4片
雞蛋 2個
適量
適量
小蔥 適量
火腿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將大蔥和培根切成小丁,備用;
  • 步驟 2/8
    將二個雞蛋加入適當的鹽調味打散;
  • 步驟 3/8
    將切片的全麥麵包的四邊都用刀切去硬角;
  • 步驟 4/8
    用擀麵杖將每片面包擀平;
  • 步驟 5/8
    在已擀平的麵包片撒上點椒鹽載塗一層蛋液,再撒上點蔥花和培根片,
  • 步驟 6/8
    在合上的麵包片放入雞蛋液中,
  • 步驟 7/8
    再在鍋中放少量的油,稍微煎一下,
  • 步驟 8/8
    至兩面金黃即可。
小貼士

1. 為了健康, 最好選用全麥麵包片, 切去四邊的硬邊;

2. 中間加入的內容隨意, 可以放點鹽, 火腿末和蔥末;

3. 直接用擀麵杖將它們合起來;

4. 表面上粘上蛋液, 不僅能增加營養, 更可以少吸油。

釋出於 2022-09-14
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