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香菇扒菜膽
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惠蕭山情人

香菇富含氨基酸，味覺清香，小白菜心色彩亮麗，口感脆爽，將香菇和小白菜心一同炒食，味道清新自然，口感清香舒適，是一道健康菜餚。

時間:10分鐘內
食材
幹香菇 200g
小白菜心 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    幹香菇泡發。
  • 步驟 2/5
    洗淨捏淨水分。
  • 步驟 3/5
    下油鍋炒至斷生。
  • 步驟 4/5
    下小白菜心。
  • 步驟 5/5
    滑散炒勻後加鹽調味即可。
小貼士

幹香菇提前泡發，利與製作。

釋出於 2022-06-25
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