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蒸雞汁排骨
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鼻子大hamper

這調味雞汁真是好用吶,既方便又美味,用起來跟蒜蓉豉汁醬一樣的神通廣大。 最近很忙,沒有時間做些複雜的菜式,加上天氣熱,所以啊,蒸就是最好的選擇。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:肋排。
  • 步驟 2/8
    將肋排洗淨,放入碗中,加入適量的調味雞汁、砂糖、生粉、胡椒粉和清水。
  • 步驟 3/8
    拌勻,醃製30分鐘。
  • 步驟 4/8
    放入蒸盤裡。
  • 步驟 5/8
    放入適量的蒜頭。
  • 步驟 6/8
    水滾,放入鍋中,蓋鍋蓋,旺火蒸20分鐘。
  • 步驟 7/8
    揭蓋,即可關火。
  • 步驟 8/8
    上桌後就可美美享用啦。
小貼士

蒸的時間由排骨的大小和分量來掌控。

釋出於 2023-02-03
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