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亞麻籽茄汁肥牛
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小文留
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酸甜口感的番茄配上柔嫩的肥牛,最多是人間美味
時間:10-30分鐘
食材
肥牛
500g
莎吉亞葵花籽油
適量
鹽
適量
金針菇
300g
西紅柿
4個
蔥薑蒜
適量
生抽
適量
料酒
適量
莎吉亞亞麻籽油
適量
雞蛋
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料,鍋里加入莎吉亞葵花籽油加入蔥炒香
步驟 2/6
番茄切好,放入鍋中慢炒
步驟 3/6
大火炒出汁,加入清水煮開
步驟 4/6
肥牛片提前加入料酒 ,生抽,蛋清抓勻醃好
步驟 5/6
水開後加入莎吉亞亞麻籽油,再加入金針菇、醃好的肥牛、加鹽,攪拌均勻煮半分鐘
步驟 6/6
煮好好出鍋
小貼士
番茄一定要煮出汁,可加些番茄醬
釋出於 2024-01-01
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