亞麻籽曲奇餅
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曲奇餅我做了好幾次了，每次都很好吃，連我家LG那挑食的嘴都說餅乾不錯，這次的餅乾我添加了亞麻籽，曲奇加上亞麻籽真的是很香很香啊，亞麻籽咬在口裡是脆的呀，一個字，香！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油加入細砂糖和糖粉 -
步驟 2/9
繼續攪打至黃油順滑，體積稍有膨大
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步驟 3/9
分三次加入打散的雞蛋液，打發至黃油成體積蓬鬆，顏色發白的奶油霜狀
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步驟 4/9
篩入低筋麵粉
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步驟 5/9
攪拌均勻
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步驟 6/9
加入適量亞麻籽，攪拌均勻
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步驟 7/9
將麵糊裝入裱花袋
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步驟 8/9
用花嘴在烤盤上擠出花紋
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步驟 9/9
烤箱190度預熱，烤箱第二層，上下火15分鐘左右，烤至表面金黃即可
小貼士
我用的是多功能的攪拌器來打發黃油，沒有的朋友用電動打蛋器打發黃油也是一樣的。
釋出於 2024-07-19
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