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蒜薹炒瘦肉
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刮潦諂紀騰

蒜薹特別好吃

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 500g
豬瘦肉 500g
食用油 16g
10g
醬油 10ml
5瓣
蠔油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料,瘦肉切片,蒜薹切好,蒜蓉去皮
  • 步驟 2/6
    肉片用蒜米,醬油,老抽,澱粉,鹽,雞精粉,花生油醃製30分鐘
  • 步驟 3/6
    起鍋熱油先放入蒜薹翻炒均勻,上蓋煮10分鐘
  • 步驟 4/6
    然後開蓋放入瘦肉,蓋蓋子10分鐘
  • 步驟 5/6
    10分鐘後開蓋翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    再加入蠔油就可以了
小貼士

釋出於 2022-07-16
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