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蒜薹炒瘦肉
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蒜薹特別好吃
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
500g
豬瘦肉
500g
食用油
16g
鹽
10g
醬油
10ml
蒜
5瓣
蠔油
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料,瘦肉切片,蒜薹切好,蒜蓉去皮
步驟 2/6
肉片用蒜米,醬油,老抽,澱粉,鹽,雞精粉,花生油醃製30分鐘
步驟 3/6
起鍋熱油先放入蒜薹翻炒均勻,上蓋煮10分鐘
步驟 4/6
然後開蓋放入瘦肉,蓋蓋子10分鐘
步驟 5/6
10分鐘後開蓋翻炒均勻
步驟 6/6
再加入蠔油就可以了
小貼士
無
釋出於 2022-07-16
164
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