jxcaipu logo
桂花土豆
2.5萬 熱度 123 收藏
想放假

土豆雞蛋小炒是一道簡單小炒,有時候下班忙急了也沒買菜,正好家裡還屯著一些應急的土豆,雞蛋也是常備的,那就來一個桂花土豆,也是個不錯的下飯菜喲

時間:10分鐘內
食材
土豆 200g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    熱鍋燒熱適量色拉油,將雞蛋液倒入炒成桂花樣
  • 步驟 2/4
    放入土豆絲大火翻炒
  • 步驟 3/4
    炒至土豆絲變色,加入適量鹽
  • 步驟 4/4
    同時加入少許少許醋提鮮味且口感脆
小貼士

這道小菜就是脆鮮,所以要加少許醋提鮮增加脆感口味好

釋出於 2022-10-07
相關菜譜
寫評論