豆沙酥
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唐僧耍流氓依通
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豆沙酥是一種經典的漢族小吃。有豆沙及酥香味，皮酥餡軟，老幼皆宜。
烹飪步驟
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步驟 1/13
黃油軟化 -
步驟 2/13
加入雞蛋拌勻
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步驟 3/13
加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻
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步驟 4/13
將麵糰分為4份。再把麵糰搓成長條
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步驟 5/13
用擀麵杖將麵糰擀開
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步驟 6/13
放入豆沙條
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步驟 7/13
捲起來
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步驟 8/13
再將豆沙條切成一小段
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步驟 9/13
放入烤盤上
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步驟 10/13
再在表面一層塗上雞蛋液
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步驟 11/13
在每個豆沙酥上面撒上少許白芝麻
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步驟 12/13
放入烤箱。180度25分鐘
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步驟 13/13
烤好後冷卻裝盤即可
小貼士
也可以將給豆沙換成蓮蓉、就變成蓮蓉酥了！O(∩_∩)O哈哈~一舉兩得
釋出於 2024-06-27
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