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豬肉酸菜餃子
1.5萬 熱度
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tread香菸
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上次醃了酸菜還剩下一些.剛好拿來包餃子吃.味道很好.
食材
豬肉
350g
酸菜
400g
餃子皮
500g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
姜
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
把酸菜和豬肉末都切好備用.
步驟 2/11
熱油鍋,下薑絲暴下.
步驟 3/11
接著把酸菜倒下去.
步驟 4/11
再把豬肉末倒下去一起炒.
步驟 5/11
加鹽,醬油,蠔油炒均勻.
步驟 6/11
炒好的餡料.
步驟 7/11
準備餃子皮.
步驟 8/11
取餃子皮把適量餡料放上面包成餃子的形狀.
步驟 9/11
依次全部包好.
步驟 10/11
上蒸鍋蒸熟即可.
步驟 11/11
完成.
小貼士
喜歡辣的可以放少許辣椒.
釋出於 2024-07-01
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