發麵，一直都是很多南方同志的痛，我的同事告訴我，她在家裡試過很多次，饅頭就是做不好。那麼今天就給大家推薦一道不用發麵、不用弄髒手、30分鐘就可以做好，連廚房小白都可以嘗試的發糕做法——紅糖發糕。

這道紅糖發糕蓬鬆可口，紅糖味濃郁。製作簡單方便，全程不需要發酵等待，只要將麵糊攪拌均勻就可以上鍋蒸，耗時非常短，即使在忙碌的早晨做，也完全來得及。

紅糖中含有人體生長發育不可缺少的胡蘿蔔素和微量元素、鋅、錳等元素，被稱為“東方的巧克力”對於女同胞來講，常吃一些紅糖食物能補血活血、美膚養顏呢！