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【烘焙甜點】自制酸奶雪糕
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礁坑刳孛粕

【烘焙甜點】自制酸奶雪糕~進入夏天以後天氣炎熱，人們都喜歡吃一些可以消暑降溫的雪糕，但是現在外面出售的雪糕卻有很多新增劑吃著不安全，食用對身體也不好，這時有些人就想自己在家中做雪糕，其實家中只要有冰箱，雪糕就特別好做，稍後把簡單幾步分享一下供參考哦！

食材
原味酸奶 2.0袋
雀巢淡奶油 250.0毫升
蜂蜜 80.0克
冰棒模具 8.0個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有冰棒模具用熱水消毒備用
  • 步驟 2/10
    稱重蜂蜜，淡奶油和原味酸奶
  • 步驟 3/10
    把淡奶油倒入乾淨盆中，在倒入蜂蜜用電動打蛋器低速打發濃稠狀
  • 步驟 4/10
    然後倒入酸奶繼續打勻
  • 步驟 5/10
    雪糕棍叉入模具中平放
  • 步驟 6/10
    倒入酸奶雪糕送入冰箱冷凍4小時以上或過夜
  • 步驟 7/10
    重複第五步
  • 步驟 8/10
    重複第六步
  • 步驟 9/10
    餘下可放盒中送冰箱冷凍
  • 步驟 10/10
    次日脫模把每根雪糕裝入袋在放冰箱冷凍隨吃隨取
小貼士

提示:食材供參考，如果是自制酸奶就更好了。

釋出於 2022-08-19
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