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蝴蝶饅頭
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爆炸醋罈子

這個饅頭適合咱們網站學習到的,看到咱們網站做的這些花樣饅頭,真的是太漂亮啦,所以自己好好看了一下也做成了,雖讓沒有他們做的好,但是自我感覺還不錯啊

食材
麵粉 400g
適量
適量
發酵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉用溫水加入發酵粉和成麵糰
  • 步驟 2/10
    放到溫暖處發酵至蜂窩狀
  • 步驟 3/10
    用手吧發好的麵糰好好的揉一下來排氣
  • 步驟 4/10
    搓成細條
  • 步驟 5/10
    切成大小差不多的劑子
  • 步驟 6/10
    拿一個劑子搓成長長的細條
  • 步驟 7/10
    從兩邊的頭開始捲起,然後到中間放到一起
  • 步驟 8/10
    用筷子從中間夾一下
  • 步驟 9/10
    看這些栩栩如生的蝴蝶吧
  • 步驟 10/10
    上鍋蒸25分鐘即可啦
小貼士

夾得時候一定要注意力度,不要用太大的力氣,要不然就夾斷啦

釋出於 2024-07-25
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