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南瓜蝴蝶饅頭
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麴運鋒炒
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甜香的南瓜用來做出蝴蝶饅頭,色澤金黃,視味覺俱全,讓人很有食慾;南瓜還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C......
食材
南瓜
200g
玉米麵粉
500g
白糖
適量
酵母
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
南瓜提前蒸熟放涼 倒入麵粉裡 加入適量白糖 按下和麵功能
步驟 2/7
和好的麵糰
步驟 3/7
排氣後切成小塊再用手把它搓成長條
步驟 4/7
捏住兩頭向中間捲起來
步驟 5/7
中間留一小段把它煎斷
步驟 6/7
用筷子在中間夾一下
步驟 7/7
做好的蝴蝶饅頭醒發15分鐘再下鍋大火蒸20分鐘即可
小貼士
做好的蝴蝶饅頭醒發15分鐘再下鍋大火蒸20分鐘即可
釋出於 2023-12-30
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