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酸奶蛋糕薄餅
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皮卡丘

做過幾次蛋糕,不知道為什麼總是不像別人做得那麼鬆軟。看到這些天豆親們大顯身手做得各種各樣的蛋糕,手又癢了,挑了個最簡單的學著做。本來想做那種厚厚的蛋糕,可這次的材料調的少了,只能做成薄薄的蛋糕,可吃起來的效果別有一番滋味,外皮脆脆的,裡面軟軟的,還挺好吃的呢。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備雞蛋一隻。
  • 步驟 2/8
    加點油打散。
  • 步驟 3/8
    加入酸奶調勻。
  • 步驟 4/8
    倒入低筋麵粉、泡打粉。
  • 步驟 5/8
    充分攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    披薩盤上鋪一層油紙,倒入麵糊。
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱5分鐘後,200度上下火20分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    取出脫模,切塊趁熱吃,外脆裡嫩。
小貼士

不變另外加糖,酸奶中的甜度正好。

釋出於 2023-01-01
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