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清蒸茄盒
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spiral任性

超級簡單的懶人快手菜。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1個
肉餡 400g
花椒麵 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉餡中加入適量鹽、花椒麵、蔥花拌勻。
  • 步驟 2/5
    茄子切連片，夾入肉餡。
  • 步驟 3/5
    大茄子可以從中間切開後再切連片。
  • 步驟 4/5
    擺入盤中。
  • 步驟 5/5
    放入蒸鍋，上汽後蒸約15分鐘即可。
小貼士

不要蒸太久了~

釋出於 2023-01-11
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