清蒸茄子
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Chim_wan
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吃過蒸魚、蒸菜、蒸肉，還沒有吃過蒸茄子嗎？那你就out了，我家今年夏天流行的蒸茄子，做法簡單，味道好，懶人做飯必備菜譜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備茄子洗淨 -
步驟 2/5
去皮切大片，放入蒸鍋蒸10分鐘
-
步驟 3/5
蒸好後切絲，蒜去皮拍碎，青椒切絲
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步驟 4/5
放入大碗中，加入鹽、鮮辣粉、雞精、生抽、調一下
-
步驟 5/5
加點香油即可
小貼士
茄子最好是圓茄子，把茄子片要均勻的鋪在篦子上，蒸的時候注意要把握時間
釋出於 2022-05-09
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