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清蒸茄子
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爆炸醋罈子

茄子的營養價值很豐富,含有多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素,對一些疾病如高血壓、動脈硬化、腦血栓等有一定的功效,下面一起來看看茄子具體的營養價值和功效吧。

食材
茄子 600g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    洗淨切片
  • 步驟 3/6
    放高壓鍋蒸
  • 步驟 4/6
    蒸好的茄子放盤中
  • 步驟 5/6
    切蒜末
  • 步驟 6/6
    將蒜末和茄子放一起,放鹽、香油、味精、耗油攪拌均勻就可以吃了
小貼士

釋出於 2023-03-14
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