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葡萄乾黃油餅乾
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骨牌倒了

看有人用黑加侖葡萄乾做了餅乾,看著效果不錯,正好家裡有葡萄乾,也就拿來做了,只是葡萄乾一加熱,會膨脹呢。

時間:1-2小時
食材
黃油 50g
白糖 60g
蘇打 1g
雞蛋 45g
葡萄乾 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    化好的黃油加白糖,雞蛋。
  • 步驟 2/9
    用打蛋器打發。
  • 步驟 3/9
    打發成奶油糊,篩入低粉、加葡萄乾。
  • 步驟 4/9
    揉成麵糰。
  • 步驟 5/9
    在保鮮膜內整理成長方形。放冰箱冷藏或冷凍。
  • 步驟 6/9
    切成薄片。
  • 步驟 7/9
    放進鋪了錫紙的烤盤。
  • 步驟 8/9
    放進烤箱中層,上下火180度,20分鐘。
  • 步驟 9/9
    放烤網晾涼。
小貼士

葡萄乾容易烤過呢,烤時要多注意下。

釋出於 2024-05-14
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