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椰絲薄片
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落寞persistence

非常簡單快手又美味的小零食，最適合小盆友們啦！

食材
細砂糖 60g
牛奶 60ml
黃油 60g
低粉 20g
椰蓉 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃油切塊 隔熱水溶化
  • 步驟 2/10
    加入細砂糖
  • 步驟 3/10
    攪拌至溶化
  • 步驟 4/10
    篩入低粉切拌均勻
  • 步驟 5/10
    加入椰蓉，混合均勻
  • 步驟 6/10
    混合好的樣子
  • 步驟 7/10
    烤盤鋪油紙
  • 步驟 8/10
    用勺子勺差不多份量的糊分開放在油紙上，然後用勺子慢慢攤成均勻大小的薄片
  • 步驟 9/10
    送入預熱好的烤箱中，160度約20分鐘左右。
  • 步驟 10/10
    剛出爐的薄片是軟的，等晾涼幾分鐘後就很脆了，椰香十足，濃郁香脆，最受小盆友們的歡迎啦?
釋出於 2024-08-03
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