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椰絲香片
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陽陽陽啊陽陽陽

簡單易做，零食庫必備品！

食材
蛋白 110g
砂糖 95g
低粉 67g
椰絲 48g
黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    家裡剩餘蛋清的好去處，先將蛋清稱好。（注：若有看不懂請關注微信訂閱號【和烘焙竊竊私語】檢視更多影片教程）
  • 步驟 2/12
    然後加入砂糖。
  • 步驟 3/12
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/12
    加入麵粉。
  • 步驟 5/12
    攪拌均勻。
  • 步驟 6/12
    加入椰絲。
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/12
    加入黃油，攪拌均勻。
  • 步驟 9/12
    然後用小勺挖至烤盤烘烤，烘烤溫度為150攝氏度，時間15分鐘，僅供參考。
  • 步驟 10/12
  • 步驟 11/12
  • 步驟 12/12
小貼士

1，如果不喜歡用小勺挖，請將打好的麵糊放入冰箱冷藏。

2，然後至吸乾水分後用手捏成團並摁扁。

3，若是要造成我的形狀，請將麵糊直接倒入烤盤並刮平，烘烤至半熟刻模具，並再次烘烤。

釋出於 2019-02-03
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