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可可雙色餅乾
2.7萬 熱度 190 收藏
繫念pumpkin

餅乾是烘焙裡面比較簡單的新手入門的點心哦。這款是簡單好做的切割餅乾，酥酥滴很好吃。這款餅乾也是簡單好上手的哦

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 160g
黃油 150g
雞蛋 60g
可可粉 15g
杏仁粉 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃油微波軟化
  • 步驟 2/11
    加入糖粉
  • 步驟 3/11
    拌勻
  • 步驟 4/11
    分幾次加入雞蛋，每次都要拌勻
  • 步驟 5/11
    將黃油分成2等份
  • 步驟 6/11
    1份就85g低筋麵粉15g杏仁粉
  • 步驟 7/11
    1份就85g低筋麵粉15g可可粉
  • 步驟 8/11
    搓成麵條，我弄得有點難看請大家忽略
  • 步驟 9/11
    擰在一起
  • 步驟 10/11
    凍好後，用刀切一下
  • 步驟 11/11
    160度烤17分鐘
小貼士

如果麵糰軟軟的不好造型可以先將麵糰冷藏一會兒再做。

釋出於 2022-08-05
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