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雙色餅乾
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惠甄浮期妄年

前段時間兒子在她乾媽的微信裡看到了雙色餅乾也想吃，讓我做給他吃。玩烘焙一段時間基本做的都是蛋糕餅乾做的特別少都是做蛋糕。

食材
低粉 250g
雞蛋 2個
黃油 125g
糖粉 125g
可可粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好低粉、糖粉、黃油、雞蛋、可可粉。
  • 步驟 2/13
    黃油加熱融化。
  • 步驟 3/13
    黃油里加糖粉打發。
  • 步驟 4/13
    再加入打散的雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 5/13
    接著篩入低粉。
  • 步驟 6/13
    揉成麵糰。
  • 步驟 7/13
    其中一半加入適量的可可粉。
  • 步驟 8/13
    將兩種麵糰用擀麵杖擀成長方形。
  • 步驟 9/13
    然後疊加一起捲起來。
  • 步驟 10/13
    用保鮮袋包起來放到冰箱裡冷藏20分鐘。
  • 步驟 11/13
    取出冷藏好的餅乾切成薄片。
  • 步驟 12/13
    放烤箱180度烤15分鐘。
  • 步驟 13/13
    最後的成品。
小貼士

1、切好的餅乾放的時候一定要有足夠的距離不然容易粘到一起。

釋出於 2022-12-30
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