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雙色餅乾
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矯孛蚊緞嫡

簡單美味的休閒小零食,也可作為早餐食用,關鍵是自己做的沒有新增劑,防腐劑之類的,安全放心。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 140g
雞蛋 2個
白糖 120g
抹茶粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油隔水融化
  • 步驟 2/9
    加入白糖
  • 步驟 3/9
    加入雞蛋打散
  • 步驟 4/9
    篩如低粉
  • 步驟 5/9
    和成白色麵糰
  • 步驟 6/9
    用同樣的方法和好抹茶麵團
  • 步驟 7/9
    把兩份麵糰分別擀成薄片,然後疊加在一起,捲起,放冰箱冷凍半小時
  • 步驟 8/9
    拿出切片
  • 步驟 9/9
    烤盤鋪油紙,放上餅乾,放入烤箱中層180度20分鐘
小貼士

配料是兩份麵糰的量。

釋出於 2019-09-06
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