Name: 花朵曲奇餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋麵粉 100g; 黃油 50g; 鹽 1g; 泡打粉 3g; 蘇打粉 1g; 雞蛋液 適量; 綿白糖 50g; 核桃 適量; 葡萄乾 適量

花朵曲奇餅

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罔安i侯

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哇噻噻，僅僅是造型就足夠吸引人了呢，味道更是香氣四溢哇，濃郁的蛋黃香，酥酥的口感，言語已經無法形容啦。

食材

低筋麵粉 100g

黃油 50g

鹽 1g

泡打粉 3g

蘇打粉 1g

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烹飪步驟

步驟 1/9

軟化的黃油
步驟 2/9

加入綿白糖
步驟 3/9

分次加入蛋液
步驟 4/9

形成糊狀
步驟 5/9

篩入粉類材料
步驟 6/9

加入葡萄乾拌勻
步驟 7/9

拌勻
步驟 8/9

裝入裱花袋中，擠出形狀
步驟 9/9

在中間放上核桃仁，上下火，180度，35分鐘

小貼士

烤箱的溫度酌情掌握，曲奇的顏色通常很淺，因此最好低溫烘烤。

釋出於 2024-06-02

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