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肉鬆麵包
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朗瓜兆詒誥

肉鬆麵包好吃。

食材
黃油 30g
牛奶 150g
30g
肉鬆 100g
2g
雞蛋 1個
酵母粉 3g
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把麵粉和酵母糖鹽雞蛋全部放在盆裡
  • 步驟 2/10
    加入牛奶
  • 步驟 3/10
    和成團開始揉1小時到出膜
  • 步驟 4/10
    放入黃油
  • 步驟 5/10
    在揉到出膜
  • 步驟 6/10
    就放在盆裡蓋上保鮮膜發酵二輩大
  • 步驟 7/10
    肉鬆加入沙拉醬拌好
  • 步驟 8/10
    發酵好的麵糰揉好排氣,分成12份,包上肉鬆收口
  • 步驟 9/10
    全部包好,放二次發酵,發酵好刷上蛋黃,撒芝麻
  • 步驟 10/10
    放入提前預熱好的烤箱,150度中層30分鐘
小貼士

釋出於 2024-05-14
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