蕎麥戚風
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我喜歡一切雜糧，更喜歡將雜糧加入我愛的蛋糕或麵包中，今天這款戚風蛋糕，就是加入了適量的雜糧粉，這樣吃起來更健康呢。
烹飪步驟
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步驟 1/6
把蛋清與蛋黃分開，蛋清中加入糖 -
步驟 2/6
蛋黃中加入油，攪拌均勻，再加入奶，攪拌均勻
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步驟 3/6
加入麵粉，輕輕拌勻
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步驟 4/6
用電動打蛋器把蛋清打成九發，分三次加入蛋黃糊中，輕輕拌勻
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步驟 5/6
把拌好的蛋糕糊倒入模具中，放入預熱150度的烤箱中烤60分鐘
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步驟 6/6
出爐倒扣放涼後脫模即可
小貼士
最後烤的時間與溫度要根據自家烤箱的情況而定
釋出於 2022-07-07
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