蔓越莓是一種保健水果，它除了富含維生素C之外，它還含有許多種營養素如原花青素，後者是最強有效的抗氧化劑，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。在美國人的眼中，蔓越莓是一種即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。

至於草莓大家就更熟悉了，草莓氣味芬芳，漿液豐富，富含維生素和礦物質，維C含量尤高。飯後食幾顆草莓，有消化、開胃、健脾、生津的功效。

這次給新買的模具開開光，很小巧的心形模具心儀好久，幻想著用它來做各種美味的食品，好脫模是矽膠模具的亮點，實踐證明可以脫得乾乾淨淨，不留痕跡，省卻了清洗模具的煩惱。用起來倒是真方便，不像其他模具那樣抹油墊紙的麻煩。還是第一次使用，想起老話說的了，買著貴用著便宜，好像包含的不僅僅是指價格吧，不是做廣告，個人感覺真好呢！