瑪格麗特餅乾
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overlap聰明
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瑪格麗特餅乾，是我接觸烘焙，第一次做的，兒子，女兒都很喜歡。
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油室內軟化加入鹽，糖粉用打蛋器打成羽毛狀？ -
步驟 2/7
準備兩個熟蛋黃
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步驟 3/7
低勁麵粉，玉米澱粉稱好
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步驟 4/7
把低粉和澱粉篩入，蛋黃也用篩子按壓篩入盆裡，均勻攪拌。
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步驟 5/7
揉成麵糰，放入冰箱冷藏一個小時。
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步驟 6/7
拿出揉成小圓團，大拇指按壓，裂口隨意，烤箱上層170度20分鐘（自家烤箱溫度不同，隨時觀察）
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步驟 7/7
香香的瑪格麗特。
小貼士
糖分也可以換成白糖
釋出於 2022-04-25
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