jxcaipu logo
椰蓉酥餅
5萬 熱度 179 收藏
刃舅票簧醫

買了一包椰蓉剩的不多了，找了一個方子把它用了。也想嚐嚐自己做的酥餅的口感怎麼樣？

食材
低筋麵粉 260g
植物油 100g
雞蛋 2個
鹽 適量
小蘇打 2g
糖 60g
椰蓉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    稱量好所用的食材，也很關鍵。
  • 步驟 2/6
    先將植物油，雞蛋，糖，鹽倒入盆中攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    將低筋麵粉，小蘇打過篩後倒入拌均勻。
  • 步驟 4/6
    倒入適量的椰蓉，拌好成麵糰。
  • 步驟 5/6
    揉成小團，用模具壓成小餅。
  • 步驟 6/6
    盛入烤盤，上下火170度，18分鐘。
小貼士

無

釋出於 2022-05-21
212
相關菜譜
寫評論