昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降溫後,我就開始各種想法琢磨著禦寒。雖說是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢。酥香美味小茶點——椰蓉酥餅。這款小酥餅,裡面加了椰蓉,除了奶香還有濃郁的椰香味,吃起來酥香可口。搭配咖啡,作為下午茶甜點,恐怕再合適不過了。
1、為了方便操作,可將拌合好的麵糰先放入冰箱冷藏15分鐘,取出再進行下一步;
2、這款小酥餅,做法比較簡單,也很適合新手嘗試,一定給你100%的驚喜。