【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】參加【柏翠客浦烘焙大賽，金秋十月愛起“烘”】酸奶做多了就想起做這個和乳酪有的一拼的酸奶戚風。我住在北方沒有薄荷一類的植物，朋友給我了一些種子慢慢的發芽了，很細有可能是營養不良吧 ，但是能看見新鮮的薄荷葉已經是不宜的事情了。我很知足呵呵。拌好了酸奶糊看見了長得新鮮的薄荷酒採了洗乾淨鋪滿了整個模具底，原以為烤好之後都會一個個浮在表面的結果基本上都在裡面。不過味道很獨特有著酸奶和薄荷的清香口感不錯值得一試。