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中式棗糕
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分澳聊苯滓

這款棗糕是網上找來的方子，烤出來的棗糕是那種老式棗糕的味道，喜歡的可以嘗試一下！

食材
低筋麵粉 125g
棗泥 80g
雞蛋 3個
小蘇打 3g
食用油 80g
綿白糖 60g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：低筋粉、雞蛋、棗泥、白糖、食用油、小蘇打、
  • 步驟 2/11
    雞蛋、白糖、棗泥一起放入容器中
  • 步驟 3/11
    用電動打蛋器把棗泥糊打發到能畫出紋路而不會消失
  • 步驟 4/11
    再加入色拉油
  • 步驟 5/11
    加入色拉油後攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    低筋粉和小蘇打混合均勻
  • 步驟 7/11
    混合均勻的麵粉篩入蛋糊中
  • 步驟 8/11
    上下翻拌均勻
  • 步驟 9/11
    拌勻的麵糊倒入鋪了油紙的烤盤中
  • 步驟 10/11
    放入預熱好的烤箱，165°烤45分鐘左右
  • 步驟 11/11
    烤好的棗糕晾涼切塊即可
小貼士

無！

釋出於 2022-10-22
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