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抹茶曲奇
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郭芙蓉jerk

很少做曲奇餅乾，主要是含油量太高了，但偶爾吃一下也是不必擔心的，下午茶時間吃上幾塊，也不用擔心熱量，讓自己的心情放鬆一下！

烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    低粉加入抹茶粉混合均勻。
  • 步驟 2/9
    黃油軟化後加入糖拌勻。
  • 步驟 3/9
    打發至膨鬆，體積變大。
  • 步驟 4/9
    然後分三次加入雞蛋液。
  • 步驟 5/9
    攪打至均勻。
  • 步驟 6/9
    加入過篩的抹茶麵粉。
  • 步驟 7/9
    拌勻即可。
  • 步驟 8/9
    裝入裱花袋擠出花型送入已經預熱的烤箱180度15分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤好的曲奇非常好吃呢，密封儲存。
小貼士

如果太乾，可以適量的加點雞蛋液。

釋出於 2024-12-09
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