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卡通軟曲奇
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整潔undesirable

第一次做曲奇，根據菜譜用的材料，結果活出來的麵糰，放在裱花袋中，根本擠不出來。所以，在用料表中，把麵粉的用量改成180g了。大家可以試試，看這樣行不行。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 120g
低粉 180g
雞蛋 1個
糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料：雞蛋、低粉、糖粉
  • 步驟 2/8
    黃油室溫軟化
  • 步驟 3/8
    加糖打至膨脹
  • 步驟 4/8
    打入雞蛋，攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    篩入低粉，和成麵糰。放冰箱冷藏10分鐘
  • 步驟 6/8
    做出形狀。孩子的手藝，還行吧？
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱後，160度，20分鐘
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

麵糰比較軟，做形狀的時候，要輕拿輕放。

烤箱溫度根據自己家情況而定

釋出於 2024-11-27
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