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蔓越莓軟曲奇
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道釋商贅贗

從趣多多開始認識軟曲奇,和其他曲奇餅乾相比,我更加喜歡軟曲..製作很方便,時間也很多。喜歡軟曲的豆親可以嘗試下

時間:10分鐘內
食材
黃油 100g
紅糖 30g
牛奶 60ml
泡打粉 3g
蔓越莓幹 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    j軟化好的黃油放在乾淨的盆中
  • 步驟 2/9
    加入30G紅糖
  • 步驟 3/9
    匯入60G牛奶繼續攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    篩入160G高筋麵粉和3G泡打粉拌勻
  • 步驟 5/9
    加入60g蔓越莓幹
  • 步驟 6/9
    雙手沾水,揪一塊麵揉成小球
  • 步驟 7/9
    放在烤盤上按扁
  • 步驟 8/9
    送入烤箱180度15分鐘
  • 步驟 9/9
    曲奇出爐~
小貼士

操作方法簡單,按照我以上所訴操作百分百成功!

釋出於 2023-01-02
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