綠茶戚風
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一杯月光醜
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偶喜歡吃蛋糕，戚風蛋糕每隔一段時間就會做一次的，只是口味上面的改變！ 喜歡那種細膩，柔軟的口感，今天做的是綠茶口味的，淡淡的茶香，好味道！
烹飪步驟
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步驟 1/6
蛋黃加水加色拉油攪拌好 -
步驟 2/6
低筋麵粉加綠茶粉混合好
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步驟 3/6
將麵粉加入蛋黃糊中自上而下的攪拌
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步驟 4/6
蛋白加入白糖打至硬性發泡
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步驟 5/6
將蛋白和蛋黃糊混合好
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步驟 6/6
倒入蛋糕模中,烤箱165度預熱,烤箱倒數第二層35分鐘即可.上色後蓋錫紙
小貼士
飛雪有話說
1,綠茶粉的量以個人口味而定
2,如果放在戚風模中,可以用150度60分鐘烤箱倒數第二層來烤
釋出於 2023-04-13
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