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抹茶戚風
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森眸暖光

作為一個抹茶控,所有抹茶的食物都想嘗一嘗,抹茶戚風那也是不可少的哦。

食材
雞蛋 2個
20g
20g
30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將抹茶粉與低筋麵粉混合過篩
  • 步驟 2/6
    將油、水、蛋黃和粉類攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    將蛋白加糖打發
  • 步驟 4/6
    將蛋白與麵糊混合均勻
  • 步驟 5/6
    倒入模具中,入烤箱140度50分鐘
  • 步驟 6/6
    美味的抹茶戚風就做好啦
小貼士

粉類要先過篩

釋出於 2022-12-16
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