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炸醬麵
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小鹿slumber

早上起床,老公說起了炸醬麵,說上學時,如果有一天吃上碗炸醬麵,那個時候是最幸福的事.哦,老公想吃炸醬麵了,不防做一碗了.忙了一早上.味道還不錯.

時間:10-30分鐘
食材
裡脊 100g
油 適量
醬油 適量
甜麵醬 適量
蔥 適量
胡蘿蔔 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    裡脊肉備用.
  • 步驟 2/12
    切在肉丁.
  • 步驟 3/12
    胡蘿蔔洗淨,切成丁.
  • 步驟 4/12
    甜麵醬備用.
  • 步驟 5/12
    油熗鍋,倒入肉丁翻炒.
  • 步驟 6/12
    放入胡蘿蔔翻炒.
  • 步驟 7/12
    炒大約4分鐘,把肉丁炒熟.倒入甜麵醬.
  • 步驟 8/12
    麵條加水煮4分鐘左右.
  • 步驟 9/12
    小白菜備用.
  • 步驟 10/12
    炸醬就做好了.
  • 步驟 11/12
    把麵條盛到碗裡.留一點點水.
  • 步驟 12/12
    舀上一小勺炸醬麵.
小貼士

麵條就不要放鹽了.醬很鹹了.

釋出於 2024-06-24
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