肉鬆饅頭卷
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tread香菸
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鳴鳴很喜歡吃麵食，我一般都一個星期會做一次，因為只有星期天的時候老公不用上班可以幫我帶一下孩子，這個都是上個星期做的，懶到現在才有空來發，肉鬆我用的是伊威的肉鬆
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
麵粉加發酵粉用溫水和好面發酵到兩倍大，看上去有很多泡泡這樣 -
步驟 2/8
肉鬆加蔥花拌均勻，面排好空氣揉好
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步驟 3/8
把面擀平，最好成正方形
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步驟 4/8
把肉鬆均勻的撲上去
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步驟 5/8
從頭到尾卷好
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步驟 6/8
切好放著醒發一個小時
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步驟 7/8
涼水入鍋放入蒸十五分鐘這樣
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步驟 8/8
蒸好的樣子
小貼士
二次醒發很重要，一定要涼水入鍋。
釋出於 2024-07-11
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