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素餡餃子
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小星宇同學

兒子今天吵吵著要媽媽包點餃子吃,想想也不是太麻煩,於是買點青菜,買點豆乾,做點素餡的餃子吃吃吧,小朋友們還是很喜歡吃麵食的。

食材
青菜 300g
豆乾 200g
香菇 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    香菇提前泡發半小時
  • 步驟 2/12
    準備豆乾
  • 步驟 3/12
    準備小青菜
  • 步驟 4/12
    準備餃子皮
  • 步驟 5/12
    將豆乾切末
  • 步驟 6/12
    將香菇切末,拌入豆乾中
  • 步驟 7/12
    青菜切末
  • 步驟 8/12
    拌入餡中
  • 步驟 9/12
    加鹽,油,雞精拌勻
  • 步驟 10/12
    做成餃子形狀
  • 步驟 11/12
    鍋裡燒開水
  • 步驟 12/12
    放入餃子,煮三開即可
小貼士

餃子用水煮三開即可

釋出於 2023-04-21
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