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純素餡餃子
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最近除了禽流感,我們這邊的口蹄疫也比較嚴重,所以肉類暫時都不太敢吃。好久沒吃餃子了,很是想吃,一般都是吃肉的或者雞蛋的,這次改做純素餡的,味道很不錯呢

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 50g
豆腐 50g
幹木耳 5g
粉條 50g
香油 適量
適量
花椒粉 適量
適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    溫水活好面蓋蓋醒
  • 步驟 2/8
    韭菜、豆腐、泡發的木耳、粉條切末,蔥切末,加香油
  • 步驟 3/8
    加胡椒粉
  • 步驟 4/8
    加花椒粉
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    包餃子的過程就不寫了,可以多包一些凍起來,隨吃隨取
  • 步驟 7/8
    煮餃子
  • 步驟 8/8
    煮好出鍋
小貼士

面活的不要硬了,不然擀餃子皮的人會很累哦

素餡餃子不需要煮太長時間

釋出於 2019-09-02
評論
  • 美食小窩
    真香
    2019-11-27 17:00
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