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蔓越莓奶酥
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帕特里克奎恩

其實我覺得小零食對於烘培來說是很簡單的呢,自己製作不但很有樂趣,而且吃起來也更加的放心。

一次也不用做太多,剛好幾天之內就可以吃完,然後還可以在做點別的。

每天都可以吃到很新鮮的美味,很不錯的喲!

食材
黃油 適量
綿白糖 適量
全蛋液 50g
蔓越莓 適量
泡打粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋打撒
  • 步驟 2/10
    麵粉過篩,泡打粉,糖放在一起
  • 步驟 3/10
    攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    放入黃油
  • 步驟 5/10
    搓成玉米粒狀
  • 步驟 6/10
    加入全蛋液
  • 步驟 7/10
    揉成麵糰
  • 步驟 8/10
    擀開,切去四邊
  • 步驟 9/10
    再次切成合適的長方形,表面刷上蛋液
  • 步驟 10/10
    上下火,200度,15分鐘,即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

蛋液最奧一點點的加入

剛好成團即可

釋出於 2022-10-17
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