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黃油曲奇
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Islandland

經典的黃油曲奇

食材
黃油 70g
細砂糖 15g
糖粉 30g
雞蛋液 25g
香草精 1.25ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    將黃油室溫軟化,或隔水軟化
  • 步驟 3/11
    將細砂糖和糖粉加入,用打蛋器打勻
  • 步驟 4/11
    使黃油蓬鬆變大
  • 步驟 5/11
    分兩次加入雞蛋液,每次都充分攪勻
  • 步驟 6/11
    打成如圖所示
  • 步驟 7/11
    加入香草精
  • 步驟 8/11
    麵粉過篩
  • 步驟 9/11
    拌勻
  • 步驟 10/11
    上火190度,下火170度,烤箱先預熱好,放入烤箱,中層,15分鐘
  • 步驟 11/11
    ok啦
小貼士

香草精可以是餅乾更香哦

釋出於 2023-01-12
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