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黃油曲奇
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後來你不在夏萱

上次做過黃油曲奇但是忘記拍照發菜譜了,這次週週(我家小子)在超市吵著要吃餅乾,心想不如回家做曲奇,自己做的吃的放心,!這次做的還是滿成功的,相對上次的作品,我又有了些進步!

食材
黃油 260g
糖粉 130g
細砂糖 70g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    黃油溫室軟化,用打蛋器打上30秒
  • 步驟 3/10
    加入糖粉和細砂糖,打至順滑
  • 步驟 4/10
    分3次加入蛋液
  • 步驟 5/10
    加入低筋麵粉攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    攪拌好
  • 步驟 7/10
    裝入裱花帶
  • 步驟 8/10
    擠入烤盤
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱190度2分鐘,再把烤盤放入烤箱190度,15分鐘左右(具體要看烤箱內部)
  • 步驟 10/10
    出爐
小貼士

釋出於 2025-02-23
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