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黃油曲奇
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有腹肌visa

小點心什麼的從來都是我的愛,所以一直在琢磨做些餅乾蛋糕什麼的,這次是黃油曲奇餅乾,味道還不錯

時間:10分鐘內
食材
低粉 100g
黃油 70g
糖粉 30g
雞蛋 1個
砂糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋打勻
  • 步驟 2/10
    糖粉和砂糖準備好
  • 步驟 3/10
    黃油室溫放軟,即手指可以輕易按進去的狀態
  • 步驟 4/10
    黃油加入糖粉和砂糖
  • 步驟 5/10
    打發至蓬鬆、顏色變淺
  • 步驟 6/10
    將三分之一雞蛋液加進去攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    再加三分之一
  • 步驟 8/10
    加入剩下的雞蛋液
  • 步驟 9/10
    篩入低筋麵粉
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻,放入裱花袋,擠在放好錫紙的烤盤上,烤箱190度預熱,烤制15分鐘即可
小貼士

具體烤制時間自己掌握,時間如果再長一點,顏色會更深

釋出於 2023-06-09
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