早餐小麵包 - 早餐小麵包的做法,早餐小麵包怎麼做好吃,早餐小麵包的家常做法 - 京細菜譜

早餐小麵包

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宿命岑彤

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早餐包

烹飪步驟

步驟 1/13

準備材料
步驟 2/13

過篩高粉在三個位置放酵母，鹽，糖。
步驟 3/13

中間倒入牛奶，用手活成麵糰。
步驟 4/13

將黃油和麵團混合
步驟 5/13

將麵糰放在案板上摔打，揉搓。
步驟 6/13

揉成團，放碗裡蓋上保鮮膜醒發一小時。
步驟 7/13

醒發好的麵條分12個小麵糰，每個為50g.搓圓，繼續蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
步驟 8/13

取一個麵糰擀成長方形
步驟 9/13

塗上豆沙捲起來。
步驟 10/13

用刀劃幾刀，成型。
步驟 11/13

蓋上保鮮膜，在溫暖的地方醒發30分鐘。
步驟 12/13

醒發好的麵糰，塗上蛋液，撒上白芝麻，進烤箱，180°，烤15-20分鐘。
步驟 13/13

烤好，出爐。

小貼士

無

釋出於 2024-09-26